藤田ワークスNEWS

この時期

こんにちは!
チームKUBOのT・Iです。
最近は朝が寒くなってきましたね~。

私事なのですが、今月に稲刈りを行いました。

私の家では10月前半に稲刈りを行なうのですが、今年は台風の影響で少々やりにくい状況でした。

私の所では掛け干しという方法でしており、
稲を刈ったあと束状になった稲を竿に掛けて干して2週間ほど乾燥させます。

毎年新米はおいしいので、今年の出来が楽しみです!

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